Farines pour Pains Spéciaux

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Des saveurs innovantes pour dynamiser votre fournil

Chez Moulins Fouché, nous savons que le temps du boulangerest précieux. C’est pourquoi notre gamme de farines pour pains spéciaux a été conçue pour conjuguer :

  • Simplicité d’utilisation : des mélanges prêts à l’emploi, sans réglages complexes, directement utilisables en fournil ;
  • Rapidité de production : une panification fluide, sans compromis sur la qualité, qui s’intègre dans vos process quotidiens ;
  • Précision dans la recette : nos formulations intègrent du sel mesuré, ce qui garantit constance et simplicité (pas besoin d’ajouter ou de recalculer).

Destinée aux professionnels de la boulangerie artisanale, cette gamme vous permet de développer votre offre de pains spéciaux — céréales, graines, seigle, épeautre et bien plus encore — avec une grande stabilité à la fabrication et des résultats constants qui fidélisent votre clientèle.

Entre modernité et tradition, nos farines pour pains spéciaux donneront de nouvelles saveurs et de la variété à votre gamme de produits.

  • Le Grain Gourmand

  • L’Empreinte

  • L’Épeautre 1860

  • La Joyeuse

  • La Persane

  • Le Brod

  • Le Mi Pao

  • Le Multigraines

  • Le Montois

  • Le Seigle 20 KG

  • La Torsane

  • Le Campagne

  • Le Graines de Lutèce